четверг, 30 декабря 2010 г.

Самые распространенные ошибки и заблуждения при выращивании столового винограда

Сразу хочу сказать, откуда ноги растут. Многие люди читают книги по выращиванию технических сортов винограда промышленным способом. А агротехника для технических сортов и столовых отличаются как небо и земля. Более того, многие авторы для столовых сортов тоже выдергивают агротехнические приемы из тех книжек! Дело еще усугубляют журналисты, пишущие статьи в разных журналах, и которые понятия не имеют, как выращивать виноград. А эти статьи они дерут с Интернета, а в Интернете полно сайтов у которых статьи тоже содраны с одной из той же книги 60-х годов издания. Так что уважаемые журналисты, лучше пишите свои статьи на основании моего контента, хоть людей сбивать не будете. Ну а вы, уважаемые читатели моего блога, можете смело черпать агротехнику только с этого источника не прибегая к другим. Во первых, не поддадитесь самым распространенным заблуждениям, во вторых - я плохого не посоветую :) Ну а из основных тем по агротехнике мне осталось покрыть “подкормку винограда”, “капельный полив”, “выращивание винограда в теплице”. Первые 2 темы я планирую за зиму сделать.


Итак, поехали, самые распространенные заблуждения и ошибки:

1) И самое распространенное – Прищипка верхушки побега винограда перед или во время цветения. Не делать ни в коем случае! Для чего это делалось раньше – дело в том, что многие технические сорта были склонны к сильному осыпанию завязи. А при прищипке питательные вещества (пв), вместо верхушки побега, шли в гроздь и грозди получались полновесные.

Что же происходит с современными столовыми сортами при прищипке. В отличие от технических сортов, у которых грозди в 150-200г, столовые имеют гроздь в 800г-2кг. Чтобы прокормить такой вес нужно в 4-6 раз больше листьев на побеге, чем нужно техническим сортам. А прищипкой мы задерживаем нарастание листового аппарата аж на 2 недели. Более того, вместо верхушки все питательные вещества поступают в ягоды. И они за эти 2 недели увеличиваются сумасшедшим темпом. А потом, когда ягоды не по времени крупны, а листьев чтоб их кормить нет, происходит ужасный дисбаланс. И получается следующее: около половины ягод в грозди перестают расти, превращаются в горох, гроздь некондиционная, разнокалиберная. Те пасынки, которые выбились из ближайших к прищипке почек со временем тоже останавливаются в росте, так как все пв идут к не повремени крупным ягодам. Тут не то что 2 грозди на побег, хоть одну бы вытянуть.

Некоторые делают прищипку, так как имеют столовые сорта склонные к осыпанию. Ну что тут скажешь, выкиньте или перевейте эти сорта. Сейчас достаточно сортов без таких недостатков и с хорошим вкусом. О них я писал в статьяхЛучшие сорта винограда для дачного участка иСорта винограда для рынка и их характеристики. Но если вы очень хотите делать прищипку во время цветения, ну просто неймется вам, то знайте, что те 10-12 листьев, которые вы оставляете на побеге, смогут прокормить 1 гроздь не больше чем в 500-600г.

Многие мне могут возразить, что при прищипке во время цветения на будущий год закладываются более крупные зачатки соцветий. Это тоже не совсем так. Да, при цветении закладываются зачатки первого соцветия будущего года для 3-8 почки. Заметьте, только первого. Второе начнет закладываться спустя 2-3 недели, и будет продолжать это делать еще 2-3 недели. А в это время пв уже будет ни на что не хватать. А куст, перегруженный гроздями с недостаточным листовым аппаратом это вообще жалкое зрелище и кандидат остаться без урожая на следующий год.

2)Не удаление или несвоевременное удаление лишних гроздей. Эта ошибка еще более страшная, чем первая. Современные гибриды это смесь американского винограда, который выкидывает много гроздей, но маленьких, и европейского-азиатского, который выкидывает одну гроздь, но большую (это я все упрощаю, но зато понятно). Так вот, современные гибриды (яркий пример Аркадия) выкидывают много гроздей и причем больших. Много гроздей от американского папы, и большой размер от европейской мамы. Такие объемы кусту в жизни не прокормить. У меня Аркадия, если предыдущий год был теплый, выкидывает по 3-4 грозди на побег. 3-ю и 4-ю гроздь нужно удалять где-то 10 мая, как только она становится видна. Ну а вторую - как только вы убедились, что цветение прошло хорошо. А если погода цветению благоприятствует, то можно и до и во время, короче как можно раньше. Ну а 2 грозди на побег могут оставить только те, кто имеет капельный полив с фертигацией (жидкая подкормка через капельную систему). Без капли даже и не пытайтесь их оставить – вы не сделаете своими ведрами и шлангом то, что сделает капля. 3)Внекорневые подкормки могут заменить корневые. Это ну очень распространенное заблуждение. Мы все стали жертвами рекламы препаратов для внекорневых подкормок. А как вам такое: болгарские ученые проводили опыты по внекорневым подкормкам и выяснили, что они вообще не усваиваются растением, когда производится правильная корневая подкормка. Ну правильно, у растения все есть, зачем ему лишнее? И у него есть корневая система, которая предназначена непосредственно для добычи нужных элементов питания, а не лист, который вообще-то предназначен для фотосинтеза! Внекорневые особенно целесообразно делать в 2-х случаях: при цветении – когда нужно дать бор + другие микроэлементы прямо в соцветие, и при хлорозах, когда нужно чтоб микроэлементы как можно быстрее попали в зеленые части растения. Конечно, можно их давать и в течении всей вегетации, но только как дополнение к корневым. Хотя намного лучше уметь делать правильно корневые.

4)Прекращение обработок фунгицидами во время цветения винограда. Ни в коем случае нельзя прекращать обработки. Так как соцветия либо только что завязавшиеся ягоды держатся на тоненьких волосиночках-плодоножках. А они наиболее подвержены мильдью и антракнозу.

5)Оставление безплодных побегов. Самое интересное, что про это пишут и маститые виноградари. Ну а люди, занимающиеся выращиванием винограда на рынок, не оставляя ни одного холостого побега, получают намного большие урожаи. :) А ноги у этой рекомендации растут вот откуда. Дело в том, что азиатские сорта способны выкидывать грозди в 1-2кг. А поскольку в 60 годы (когда в основном все книги по виноградарству и писались) виноградники были неполивные, то необходимая листовая масса для такой грозди была только на 4-х побегах. Вот отсюда и рекомендация – для крупногроздных сортов один побег с гроздью и 3 холостых. Сейчас, при современных методах минерального питания и капельного орошения на одном побеге можно вырастить столько листьев, сколько в 60-х годах на 4-х побегах. Так что это тоже пережиток прошлого.

6)Закладка мульчи под виноградник в апреле-мае, когда земля еще не прогрелась. Это просто христоматийная ошибка, причем не только в винограде. Люди, начитавшись про органическое земледелие ранней весной бегом бегут мульчировать почву. Но земля то еще не прогрелась, корневая не развивается. А это месяц задержки вегетации. А мульчировать надо в начале июня. 7)Укрытие кустов на зиму полиэтиленовой прозрачной пленкой, наглухо ее закупорив.

8)Не сделанная чеканка (прищипка точки роста) в августе. Особенно это касается винограда первого года вегетации. В этом случае получаем малый процент вызревания лозы. Для наших условий (50 широта) ее надо делать в середине августа.

9)Глиняная подушка на дне посадочной ямы. Про это я писал в статье Посадка винограда. Про поверхносный слой посадочной ямы, сидерацию, глиняную подстилку, катавлак (Часть II).

10)Оставление бОльшего количества зеленых побегов, чем корневая система может потянуть. Об этом я писал в статье Нагрузка куста винограда.

11)Запасы питательных веществ на зиму хранятся в многолетних частях куста. Это тоже не верно. Все запасы пв после листопада перемещаются из вызревших побегов в корневую систему. Именно поэтому не надо торопиться с обрезкой осенью. Ну, вообще-то все логично, мы же не храним, например, урожай картофеля на земле, а прячем его в погреб, чем виноград хуже? Да и вообще, один многолетний рукав должен жить не более 7 лет, так что, когда мы его вырежем, все его зимние запасы выбросим? Конечно нет.

12)Катаровка (удаление поверхносных корней). Вместо этой операции читайте Посадка винограда осенью c видео и картинками(Часть IV) 13)Сильное загущение зеленых побегов.

14)Расположение шпалеры с запада на восток, когда есть возможность расположить ее с севера на юг.

15)Как полное удаление пасынков, так и полное их оставление – надо оставлять по 2 пасынковых листа. Об этом в статье Уход за виноградом. Пасынкование винограда.

16)Есть сроки, в которые надо обязательно сделать полив и подкормку. Если этого не сделать, то сколько бы вы не поливали и не кормили позже – все будет безполезно.

17)Стимуляторы роста – забудьте про них, пока вы не получаете 40 кг с куста. Когда этого достигнете (и я), с удовольствием на эту тему поговорим.

18)Биопрепараты. Я пока не рискнул на них перейти. Они особенно эффективны в закрытом грунте. Но уж если вы решите на них перейти, то обработки придется делать очень часто – раз в 3 дня.

Еще по теме ошибки при выращивании винограда:
Психология новичков
Результаты и ошибки выращивания молодого винограда

понедельник, 20 декабря 2010 г.

Борьба с мышами на винограде

В этой статье я хочу рассказать про мышей, которые наносят очень серьезный ущерб моему винограду. Ну и соответственно про методы борьбы с ними.

Итак, у меня основные вредители это обычная мышь полевка, которая ест лозу и глазки зимой, если зима суровая и снежная и хутора, которая ест корни круглый год.

Урон от полевки

Прошлой зимой (2008-2009) был очень большой снежный покров. Снег выпал где-то в районе 10 декабря и стаял где-то 15 марта. Я не мог нарадоваться, ну просто идеальная зима для винограда. Но когда в конце марта открыл кусты, оказалось что однолетняя, что многолетняя древесина были полностью съедены мышами. В этой статье фото моих обглоданных кустов: Сорта винограда, которые растут у меня (Сезон 2010). Из-за обильного снежного покрова мышам просто нечего было кушать, ели кору винограда. Ну, мыши это вообще бич наших дачных участков, и кое-какие методы борьбы с ними я наработал, даже кошку ради этого завел. :)

Урон от хуторы

В советском союзе под дачные массивы отводили всякие неудобья. И вот под наш дачный массив, где у меня расположен виноградник, выделили бывшее болото. Ну соответственно там с покон века живет водяная мышь хутора.
Все плодовые деревья и кусты винограда подгрызались ею основательно. Причем она питается только корнями и приманки типа отравленного зерна ей по барабану. В некоторые годы, пока я не нашел против нее противодействия, она выгрызала до половины корневой системы некоторых кустов. Визуально я это наблюдал это во внезапном усыхании половины листовой поверхности.

Мой опыт борьбы с грызунами

Я перепробовал много методов - отрава, ультразвук и тд и тп. Неплохим оказался метод использования дымовых шашек.


Просто поджигаешь и засовываешь в нору. Мышь то ли дохнет от угарных газов, то ли просто уходит, не знаю. Но через месяц она снова появляется, вырыв другие норы. От кошки, кстати особого толка нет. Хоть она вроде и охотится на мышей, но почему-то не на нашем, а на соседних участках. А самый эффективный метод – это средство по борьбе с мышами Крысиная смерть.


Я почему-то был уверен, что это какой-то мышиный вирус, мышь заражается сама, а также заражает всю популяцию. Но потом, перечитав про этот препарат, убедился что это антикоагулянт (действующее вещество, препятствующее сворачиванию крови). Но он действует не сразу, а через определенное время и мышь не понимает посредством чего она отравилась и не может предупредить об этой отраве остальных. Вот собственно эту штуку я пораскладывал под укрытыми кустами при укрытии винограда этой зимой. Посмотрим на результат весной. Ну а мой товарищ Сергей Сидоряка использует протравленное зерно для борьбы с мышами. Отрезает кусочки пластиковых труб в 5 см, зарывает их, чтобы верх был на уровне земли и засыпает туда отравленное зерно.

Другие статьи про уход за виноградом зимой

Виноград зимой
Укрытие винограда на зиму

суббота, 18 декабря 2010 г.

Виноград зимой

Вы думаете, что зимой после укрытия виноград не нуждается в уходе? Ошибаетесь! В этой статье я напишу, что нужно делать с виноградом в зимний период. А также мероприятия, которые можно провести только зимой. Ну и опишу те ошибки, которые допускал я.

Собственно зимой для укрытого винограда есть 2 опасности – это сильный мороз на голую землю и мыши.

Cильный мороз на голую землю

На сегодняшний день мы неплохо осведомлены о будущих погодных изменениях.(не точных, но примерных). И вот если после зимней оттепели идут сильные морозы, от -25 и больше на голую землю, я бы лично не поленился и приехал на виноградник и накрыл зону корней (если виноградник небольшой конечно). Может на глинистых или черноземных почвах это не так критично, но на песчаных я это ощутил в 2006 сполна (я писал про это в статье Укрытие винограда на зиму показанное в картинках). Да, такое бывает раз в 10 лет, но в случае промерзания корневой системы кусты будут восстанавливаться 2-3 года. Мне кажется цена одного приезда зимой намного меньше этих лет, потраченных на восстановление кустов винограда. Мыши
Сначала было написал про мышей здесь, но потом решил что это отдельная тема и вынес ее в эту статью: Борьба с мышами на винограднике

Заготовка камыша

Так как мой виноградник увеличился, я начинаю подумывать о других способах укрытия. Одно дело укрывать зеленой хвоей 25-30 кустов, а другое 70-80. Я хочу начать укрывать камышовыми матами. Ну а зима лучшее время для нарезки камыша. Очень удобно по льду до него добираться.

Проверка состояния кустов

Прошлой зимой я ни разу не заглянул под укрытие и снежный покров (так не хотелось разрывать снег по колено). А надо было бы, может часть лоз от мышей и спас. Так же бывают случаи, когда лоза продолжительное время находится мокрой. Если такое происходит, очень неплохо, например, в февральский солнечный день убрать укрытие и дать винограду просохнуть. Ну, это опять же если виноградник не большой. Ну а проверять состояние кустов, я полагаю, надо минимум раз в 3 недели.

суббота, 11 декабря 2010 г.

Укрытие винограда на зиму показанное в картинках

В этой статье о хочу рассказать о двух очень надежных способах укрытия винограда. Первый из них я практикую уже лет 10, он про то, как укрывать виноград зимой зеленой хвоей. Второй, который мне очень понравился, это укрытие опилками плюс сверху и снизу должна быть защита от влаги. Также я опишу другие способы укрытия кустов на зиму, их плюсы и минусы. Расскажу про сроки а также когда,чем и как укрыть виноград. И конечно же все это проиллюстрирую в картинках.


Итак, первый способ укрытия. Производится обрезка винограда, ее я описывал в статьеОбрезка винограда на зиму с видео и в картинках. Затем все рукава и лозы винограда связываются вместе. Но тут есть нюанс, не надо их связывать очень плотно друг к другу, особенно однолетние побеги. Должна быть такая связка в толщину примерно в 10 см. Это связано с тем что, когда куст будет пригнут к земле, только нижние побеги будут лежать на ней. Все остальные будут над землей, а значит не так подвержены намоканию. Дальше куст пригибается к земле и скручивается в кольцо. Это в случае когда кусты не в коробах. Про короба расскажу ниже. Взрослые кусты я придавливаю 3-4 кирпичами и накрываю зеленой хвоей.


Укрытие винограда зеленой хвоей

Хочу обратить особое внимание, хвоя должна быть зеленой с веточками. Я пробовал укрывать и опавшей хвоей, получалось ужасно! При зимних оттепелях она вся мокрая, лоза винограда тоже мокрая и нет внутри проветривания. Потом ударяет мороз, и мокрая лоза оказывается во льду. Практически без шансов, что почки останутся живыми. Лучше ух вообще не укрывать! В случае укрытия зеленой хвоей или лапником нет такой плотности иголок и внутри много воздуха. Если лоза даже при оттепелях промокнет, она все равно потом высохнет, так как внутри лапника хорошая вентиляция.

Теперь про то, какой же все-таки мороз выдерживает лоза при этом способе укрытия? Это касается тех случаев, когда сильный мороз ударяет на голую почву без снега. Самой суровой зимой, начиная с 1998 года (с того времени как я посадил первые кусты винограда) была зима, а именно январь-февраль 2006 года. Тогда на еле притрушенную снегом землю ударил мороз в 32гр. В целом под лапником около 70 процентов почек выжили. Но проблема была в другом – практически полностью вымерзла корневая система кустов. Так как у меня песчаная почва и около 10-20 см плодородного слоя, то основная корневая система моих старых кустов расположенная в этом слое. Еще один аргумент в пользу посадочных ям, статья Посадка винограда осенью однолетним саженцем с видео и картинками (Часть IV).


Посадка винограда в яму

В этом случае на бедных почвах корневая система уходит в глубь за питанием и соответственно меньше подвержена промерзанию.

Теперь про то, как укрывать виноград на зиму опилками (хотя я думаю что их можно заменить и листвой и опавшей хвоей).

Этот метод использует мой хороший знакомый виноградарь Владимир Мазур. А преимущество его в том, что лоза, на протяжении всей зимы остается сухой!

Технология укрытия следующая:
На землю под кустом ложится парабарьер или полиэтиленовая пленка.


Укрытие винограда опилками

Это делается для того, чтобы опилки не подтягивали влагу с земли. А мокрые опилки сделают тоже черное дело, что и описанная выше опавшая хвоя. Дальше пригибается куст и насыпаются опилки


Укрытие винограда опилками

Ну а сверху накрывается листами шифера. Виноград полностью упакован и сверху и снизу. :)


Укрытие винограда опилками


Укрытие винограда опилками

Укрытие винограда опилками
-->



Теперь про то, как укрывать кусты винограда другими способами


Укрытие землей. Его успешно практикует мой товарищ Саша Приходько. Он даже наловчился одновременно придавливать кусты к земле и насыпать лопатой на них землю. Что же до меня, то мне лично этот способ не нравится. Уж не знаю почему, но у меня на песке большой процент почек не распускался. Может быть от того что песчаные почвы сильнее промерзают. Наверно этот способ укрытия на зиму предпочтителен на черноземах.

Укрытие камышовыми матами. Этот способ практикует другой мой другой товарищ Сергей Сидоряка. Он хорош для больших виноградников – быстро накрыл, быстро снял. Надо укрывать, кстати, двойным слоем. Ну а из минусов, долго эти маты плести ну или покупать надо. Ну и проживут они примерно 3-4 года. Ну а фишка камышового мата в том, что внутри каждой камышинки, воздух остывает намного медленнее, чем снаружи. Думаю себе попробовать.

Укрытие полиэтиленовой пленкой. Хоть многие и практикуют, но мое мнение – укрывать так виноград нельзя. При февральских ясных днях там получится такой парниковый эффект что мама не горюй! Почки проснутся, а потом мороз. А набухшим почкам -2 а то и -1 уже страшны. Если уже решаться на укрытие пленкой, то уж лучше черной. Но это только мое предположение.

Укрытие опавшими листьями, мусором и дт. – чушь собачья! Выпреет 100%! Если уж так делать, то нужно взять технологию укрытия опилками, описанную выше.

Также некоторые фантазеры укрывали свежим навозом (якобы он убивает грибки зимующие на лозе). Так вот, он убивает еще и почки! :).

Укрытие агроволокном, спанбондом и тд. Уже 3-й год я один куст укрываю черным спанбондом в качестве эксперимента. Пока все ок, но и морозов на голую землю за это время просто не было. Но теоретически если их сложить в 2-3 слоя, в принципе можно попробовать. Дело в том, что эти материалы дышат, убирая конденсат от лоз.

Также я пробовал делать короба как предлагает Наталья Пузенко и накрывать их досками. Не понравилось. У нас зимы все же не такие суровые, как в Волгограде, да и частые оттепели, и лоза в этих коробах у меня выпревала.

Ну а это укрытые ряды моего молодого винограда. Там где виднеется зеленая хвоя - кусты. А между ними опавшая хвоя. Это сделал из-за боязни промерзания корневой системы у молодых кустов винограда, первая зима все же!


Укрытие хвоей молодого винограда

Теперь про сроки и время укрытия. Да в принципе не важно когда, главное чтобы не ударил мороз больше 15 градусов на не укрытые кусты для европейских сортов винограда и 20 для современных гибридов. У меня из-за отсутствия времени вечно получается укрывать в начале декабря.

Теперь по поводу укрывать или не укрывать. Тут нечего думать – укрывать обязательно! Даже в прошлую (2009-2010) относительно не суровую зиму не укрытый куст Плевна (Августина) у моего соседа вымерз. Хотя минимальная t была -24. А Плевен типа -25 держит. Ну, это я про нормальные сорта винограда, Изабеллу и Лидию можно конечно и не укрывать.

Читать еще статьи про виноград на зиму
Виноград зимой.
Борьба с мышами на винограднике

вторник, 23 ноября 2010 г.

Обрезка молодого винограда осенью снятая на видео

В этой заметке речь пойдет об обрезке молодых кустов винограда, а именно первого года вегетации. Как сделать правильную обрезку винограда, определив, где созрела лоза, а где нет. Также я хочу показать начало формирования куста винограда, закопав часть одревесневевшего однолетнего прироста в землю. Ну и соответственно, эту технику обрезки я хочу продемонстрировать онлайн на видео, выложенного на youtube. Так же хочу коснуться темы про стоимость, время и сроки обрезки а также опрыскивание для винограда первого года вегетации.


В принципе, техника обрезки очень простая и должна быть понятна даже начинающим. Просто берешь и сгибаешь лозу между глазками. Если потрескивания нет, значит лоза не созрела, переходим к следующему междоузлию. К сожалению, на видео плохо видно еще один очень важный признак – на незрелой лозе этого молодого кустика со стороны изгиба кора еще мягкая и идет складками. Как только слышен треск и нет складок, все, время отрезать, это уже вызревшая часть виноградного побега.

Казалось, почему я выбрал такой способ, зачем искать предел вызревания, можно просто сразу отрезать побег на 3-4 почки, они-то должны точно вызреть несмотря на то что виноград молодой. Ну а оставить весь вызревший прирост нужно для создания будущего корнештамба. Чем этот способ по обрезке и формированию винограда более правильный, я писал в статье Посадка винограда(Часть 2) про катавлак. И тому подтверждение, что количество корней на прикопанной однолетней лозе опередило корневую массу пятки, которая росла по времени на целый сезон дольше до пересадки молодого саженца! Я знал, что образование корней на молодой древесине винограда довольно интенсивное, но чтобы так, не ожидал. То есть, катавлак оказывается очень эффективный и правильный способ. Про это я писал в Посадка винограда осенью однолетним саженцем с видео и картинками (Часть IV) .

Еще хочу отметить, что глубина, на которую я зарывал вызревший прирост не достаточная. Просто я еще сверху через какое-то время на весь виноградник насыпал дополнительный слой земли (я его подымаю так как у меня высоко грунтовые воды). Об этом я писал в статье Посадка винограда(Часть 1). Ну а правильный способ - это зарывать молодые однолетние побеги на 2 штыка лопаты примерно. Теперь про правильные сроки и время обрезки молодого винограда. Так как необходимо делать корнештамб, то земля должна быть не замерзшей. То есть обрезку надо проводить до первых морозов, делающих почву промерзшей(не путать с первыми заморозками). Что в корне отличается от обрезки старого винограда, так как там ее можно производить в любое время когда выпадет теплое окно, даже после заморозков. Да и то только для того, чтобы при опрыскивании одревесневевших частей куста железным купоросом, он не превращался в лед. И я бы сказал, что виноград первого года лучше обрезать и закопать примерно в те же сроки или сразу после того как куст сбросит лист. Так как корни не имеют периода покоя, и новые корешки могут начинать образовываться прямо осенью.

Очень много людей интересуется стоимостью обрезки винограда. По этому поводу я разговаривал со своим товарищем, и он мне сказал вот таки примерные цены. Для одноплоскосной шпалеры стоимость примерно 3-5(0,4-0,7$) гривен за куст в сельской местности. Для города и дач в его окрестностях это будет в 2 раза дороже. Если же обрезать беседки или cтарые запущенные кусты, то тут чисто индивидуальный подход, в зависимости от того сколько понадобится на это времени. Что же касается сроков обрезки (осенью или весной), то стоимость от этого никак не зависит.

Еще статьи на тему обрезка винограда
Обрезка винограда осенью, показанная в картинках и на видео
Обрезка винограда с видео осенью 2011 года
Посмотреть другое мое видео о винограде



пятница, 12 ноября 2010 г.

Посадка винограда осенью однолетним саженцем с видео и картинками (Часть IV)

Я хочу вернуться к теме о посадке винограда. На сей раз речь пойдет о посадке осенью. Ну и я опять попытался заснять этот процесс на видео. Для посадки будет использоваться однолетний саженец, выращенный в течении вегетации этого года из черенка. Наилучшие сроки посадки на осень это середина октября – начало ноября. Так как земля еще теплая есть шанс, что саженец успеет отрастить корни еще осенью. Ну а если ноябрь теплый, то вообще класс! Ну а этот год вообще идеальный для осенней посадки – днем свыше +20! И еще раз хочу отметить, каким бы ни был уход за виноградом в дальнейшем, высоких урожаев никогда не получить, если посадка произведена на тяп-ляп либо неправильно.

Я слышал от многих виноградарей, что посаженные осенью саженцы показывали более стремительный рост весной при одинаковом уходе, хотя сам такого не замечал. Но чисто теоретически, это логично, так как у саженца осенней посадки есть больший запас времени на развитие корневой системы, чем посаженного весной.

У меня получилось 2 видео фрагмента. Первый – это приготовление холмика, на который будет помещаться саженцы, обрезка кончиков корней. Второй – это сама посадка, а также недопущение того, чтобы куст находился в ложбинке. Ну а разделяет эти 2 фрагмента время потраченное на то чтобы впиталась вода при поливе ямки.





Ну а сажу я здесь Гурман ранний, о котором писал в заметке Сорта винограда для рынка и их характеристики

Мне думается, что ключевые моменты я не упустил. Единственно, что с этого ракурса плохо видно сам холмик. Он в высоту примерно 6-7 см. Также плохо видно глубину ямы. Она не досыпана землей до верху где-то 25-30 см. Оказывается, зачем это нужно я нигде не писал. Дело в том, что корневая система винограда не должна находиться на поверхности почвы. Это связано только с одной причиной – возможностью вымерзания корней зимой. Корневая система не выдерживает t ниже чем -7-8С.
Поэтому должна находиться на глубине 30-40 см. Глубже не надо, так как на большей глубине земля дольше прогревается весной(что задерживает начало вегетации), и будет довольно прохладной в первой половине лета (что ведет уже к отставанию в созревании ягод и лозы). Так как в первый год вегетации корешки молодого кустика должны хорошо прогреваться, то он растет в ямке с присыпанными корнями на 5-10см. Осенью первого года ямка засыпается, и мы получаем расположение корней на те же 30-40 см от поверхности. Но мы то садим этой осенью, и кустику надо пережить еще и текущую зиму до первого года вегетации. Поэтому я считаю, что нужно яму засыпать как можно сильнее, оставив только 5см до поверхности. А весной, выбрать лишний грунт, сделав глубину ямки 25-30см. А следующей осенью засыпать яму полностью.

Ну а полностью подсыпанную яму я на видео не заснял. Но зато сфоткал позже, и она вот на этой картинке.

Посадка винограда, яма

Ну и еще раз хочу обратить внимание, что бы ни зона расположения корней, ни верхушка, находящаяся над землей, не были в ложбинке. Иначе при зимних оттепелях туда будет стекать вода, что приведет к вымоканию и выпреванию саженца. Я имел такой печальный опыт, что молодые кустики гибли. Над этими частями нужно делать холмик. Собственно это и есть главное отличие осенней от весенней посадки.

Также хочу отметить то, что нижнюю часть однолетней лозы очень хорошо бы зарыть в землю. Об этом я писал в заметке Посадка винограда(Часть II) про катавлак. Так уж получилось, что 2 саженца весенней посадки этого года мне пришлось выкопать. Так вот, корни, отросшие за этот год на зарытой в землю однолетней древесине намного превосходили пяточные корни с которыми садился саженец!

Тут я привожу рекомендации по посадке для севера Украины. Какие отличия посадки будут для других регионов, например для средней полосы, урала или сибири сказать точно не берусь. Но знаю одно, по глубине посадки нужно найти баланс между плохим прогревом корней летом и вымерзанием их зимой.

Еще статьи на тему посадка винограда:
Посадка винограда. Правильная посадочная яма(Часть l)
Посадка винограда. Про поверхносный слой посадочной ямы, сидерацию, глиняную подстилку, катавлак (Часть II)
Посадка винограда. Расстояние между кустами (Часть III)
Весенняя посадка винограда зелеными черенками и однолетними саженцами
Посадка винограда. Краткий ликбез.
Корни раскорчеванных кустов винограда
Посадка винограда (главная страница) Посмотреть другое мое видео о винограде

вторник, 19 октября 2010 г.

Обрезка винограда осенью на зиму с видео и в картинках.

Это первый мой опыт заснятия чего я там делаю с виноградом на видео. Так что прошу простить перевернутую картинку вначале, уход фокуса временами, да и вообще не акцентирование наиболее важных деталей. Думаю, в следующий раз получится лучше.

Справедливости ради хочу заметить, что на видео осенняя обрезка винограда, снятая моими коллегами (по крайней мере то что я нагуглил), мне нравится меньше чем моя:).



Про сроки обрезки осенью. Чем позже, тем лучше. Но желательно в плюсовую t, так как связанные побеги нужно обработать железным купоросом. Любой мороз меньше -12-14 вызревшим лозам не страшен. А дать повисеть лозам подольше, нужно для того, чтобы как можно больше питательных веществ переместилось из лоз к корням. Но тут надо тоже без фанатизма, отложишь это на конец осени, на ноябрь, а он морозный весь, и что делать тогда?
Как вообще в идеале должна выглядеть обрезка на плодовое звено с сучком замещения. На сучке замещения в мае надо было оставить 2 зеленых побега, остальные сломать. А сейчас, осенью, нижний режется на сучок(4 почки), а верхний на стрелку(12 почек). И все плодовое звено, сформированное при прошлогодней обрезке (оно выше сучка) полностью удаляется. Но на этом конкретном кусте такого идеального случая не получилось ни на одном из трех рукавов. Дело в том, что если на плодовой стрелке вырос более толстый побег чем на сучке, то его и надо оставлять. То есть, я сравниваю все лозы на сучке и на стрелке и отбираю 2 самых толстых из них. Та что нижняя, пойдет на сучек, та что верхняя – на стрелку.

Теперь все же хочу прокомментировать обрезку моего куста винограда в картинках, что на видео не совсем понятно. Итак, смотрим на картинку ниже этого абзаца. К сожалению 2 первых рукава между собой пересекались, и плохо видно оставленные и удаленные лозы первого рукава. Тут их всего 3. Самые сильные получились две первые. В картинке на них смотрят стрелочки с надписями "suchok" и "strelka". Из них первую лозу обрезаю на сучок замещения на 4 почки (на картинке - "suchok"), вторую – на плодовую стрелку 12 почек (на картинке - "strelka"), а третью с оставшейся двухлетней древесиной удаляю (на картинке - "eto virezaem"). Там где это я делал, это была плодовая стрелка, сформированная осенью при прошлогодней обрезке. А ее сучек оказался намного ниже, у самой земли. Мне это не понравилось, и я его удалил, что хорошо видно на видео.
Схема обрезки винограда осенью

Со вторым рукавом уже лучше. Там одна толстая лозиняка оказалась на сучке, где и должна быть собственно, согласно этой схеме обрезки винограда. Для этого а также для третьего рукава я решил картинку не делать так как на видео и так все хорошо видно.

С третьим рукавом, первый побег на сучке, а второй получился самый дальний на стрелке. Ничего страшного, так как все звено не очень длинное, оставляю его. Главное, самые толстые выбирать.

Теперь по поводу жирующих побегов. При правильной майской обломке и последующей нагрузке куста зелеными побегами, жировиков просто не может быть. Даже если посмотреть на куст винограда, показанный на видео, там все побеги примерно одинаковой толщины.

Теперь, почему при обрезке на зиму, я на каждом рукаве оставляю сучок на 4 почки, а плодовую стрелку на 12? На сучке, при обломке винограда в мае, я оставлю 2 зеленых побега. А 4 – это, во первых подстраховка на зиму, а во вторых позволит мне выбрать с самыми крупными соцветиями. Ну а стрелку на 12 почек, потому что первые 3 почки в наших условиях могут быть неплодоносными (почему см. ниже), с 4 по 7 соцветия еще средние, а вот с 7 по 12 там самые крупные соцветия, как правило. В этих почках соцветия закладываются в самое лучшее время в июле месяце. Еще и солнце высоко, и тепловой режим высокий, и грозди еще не очень большие – питательные вещества на себя много не тянут. Ну а вообще почему я оставляю именно такое количество глазков на кусте я подробно описал в заметке Уход за виноградом. Зеленые операции. Обломка винограда
Теперь все же хочу пройтись с комментариями по видео про обрезку винограда, сделанное моими коллегами.



Тут по агротехнике у меня ни замечаний ни комментариев нет. Все абсолютно правильно. Единственно, куст снят издалека и на нем листья, и в целом непонятно что и почему вырезается.

Видео по обрезке винограда осенью 2

Тут наоборот, все очень хорошо видно наглядно. Ход с простыней вообще класс! Единственно, для тех, кто выращивает виноград в северных регионах (север Украины, Белоруссия, средняя полоса России) так категорически кусты обрезать нельзя! Зачатки соцветий для тех 2-х глазков, которые оставляет автор, формируются в начале-середине июня. А чтобы заложилось первое соцветие, необходима среднесуточная (а не дневная!) t в районе 18-20гр цельсия. Поскольку в северных регионах очень часто в это время приходит похолодание, то эти первые 2 почки либо безплодны, либо сформировали ну очень куцую гроздь. То есть в год с холодным июнем после такой обрезки на следующий год урожая не жди. Зато удалены почки 7-12 узлов с прекрасными зачатками соцветий, сформированных в более благоприятном температурном режиме. Но повторюсь, такая обрезка осенью касается северных районов виноградарства, на юге, как правило, этих проблем нет.

Еще статьи на тему обрезка винограда
Обрезка, начало формирования и уход за виноградом первого года вегетации снятые на видео
Обрезка винограда с видео осенью 2011 года

Посмотреть другое мое видео о винограде

пятница, 15 октября 2010 г.

Лучшие сорта и гф винограда для дачного участка на данный момент

Смотрите обновленную версию этой статьи за 2016 год:
Лучшие сорта винограда для дачного участка

Еще бы в названии заметки добавил “по моему субъективному мнению”, но и так длинное название получается :). А еще более точнее сказать, какие бы гф посадил я сейчас, спустя 12 лет занятия виноградарством, если бы закладывал виноград(ник) дома, на дачном участке, для семьи. Ну и тут речь пойдет только про столовые сорта винограда естественно.

Лет 5 назад была очень популярна тема “10 лучших сортов винограда”. Ну, не знаю сколько сортов у меня получится, но тема конечно неблагодарная и провокационная, поэтому подойду к ней со всей осторожностью.



К домашнему сортименту у меня критерии простые: стабильность получения урожаев, высокая урожайность и вкусовые качества.
Прошу не путать с виноградом на рынок. Там совсем другие критерии: размер и форма ягоды и внешний вид грозди.

Так же хочется, чтобы виноградник обеспечивал так называемый виноградный конвеер. Начинались с самого раннего срока созревания и заканчивались предельным сроком для моего региона.

Тут еще один момент, некоторые сорта из нижеперечисленных у меня не растут. Я их видел только на чужих виноградниках. Так что какие сюрпризы они могут преподнести на севере Украины я сказать не могу.

Ну и все же я считаю, что какая-то, хоть минимальная устойчивость к болезням должна быть. Ну не каждый дачник будет делать регулярные обработки. Не все такие как я:). Это уже понял по моим соседям по даче. Например такая прекрасная форма как Кишмиш Лучистый со всеми его многочисленными достоинствами сразу у 4-х моих соседей в этом году банально сгорела от мильдью.Считаю что хороший сорт должен иметь хотя бы среднюю устойчивость к мильдью (на уровне Аркадии например).
Сверхранние сорта.

1)Гарольд.


сорт винограда Гарольд

Я его первый раз попробовал 2 года назад на винограднике Леонида Нечмилова. Если кто знает какой имеет вкус поздний столовый сорт Италия, то это его сверхранний аналог.

2)Блестящий.

сорт винограда Блестящий

Пару лет назад я про него отзывался нелестно. Но только потому, что ягода оказалась в действительности меньше чем была заявлена тогда. Но это не мешает ему иметь богатый вкус и высокую устойчивость к болезням.

Вообще оба этих сорта по устойчивости к болезням примерно одинаковы с Элегантом Сверхранним. А он, в свою очередь, показывает лучшую устойчивость к мильдью и антракнозу на моем винограднике. А не попал он в мой список только из-за того, что он зреет чуть позже этих двух. И как по мне, проигрывает обоим по вкусу. Но тоже очень и очень достойный сорт.

3)Я бы взял и рискнул посадить Гурман Ранний. Основная причина риска, что он имеет функционально женский тип цветка (ЦФЖТ). Как он будет опыляться на севере Украины пока не понятно, но на юге с этим пока проблем не было. Чем он меня поразил, так это более лучшим вкусом чем Кишмиш Лучистый. А также достойными (даже годящимися на рынок) размерами ягод и гроздей.



Перечисленная выше троица - это все новейшие сорта. Они показали всего 2-3 урожая на участках любителей. За ними еще наблюдать и наблюдать.

Ранние сорта.

4)Кодрянка.

сорт винограда Кодрянка

Она имеет, из всех перечисленный форм самый простой вкус, но многим нравится, мне в том числе. Некоторые считают, что она не всегда хорошо опыляется, но у себя я такого не замечал. Но она в отличии от Гарольда и Блестящего, может показывать совершенно потрясающие размеры ягод и гроздей. Тут все от виноградаря зависит.

Ранне-средние сорта (для севера Украины).

5)Аркадия

сорт винограда Аркадия

Если Кодрянка может демонстрировать потрясающие ягоды и грозди, то Аркадия суперпотрясающие :). Ну а применительно к домашнему винограду, ей обычно не дают довисеть. Вот пробуешь, ну готова, и сахар и вкус гармоничный уже есть. Но если подержать еще 7-10 дней, то появляется легкий мускат. В этом году был. Но когда стоит холод при созревании, мускат может и не появиться. Но если он появился, это один из самых любимых мной сортов по вкусу. Ну а на купленной на базаре Аркадии вы никогда муската не почувствуете :) Кто ж ей даст столько висеть на кусте и в худшую цену попадать?
6)Болгария

сорт винограда Болгария

Этот мускат должен присутствовать на любом винограднике я считаю. Слаборослая, не терпит перегруза, но имеет хорошую устойчивость к болезням. В этом году показала неплохую(среднюю) устойчивость к оидиуму. Ну, к оидиуму вообще устойчивых сортов нет, разве что Кардинал Азос с натяжкой. Так что средняя устойчивость у Болгарии я считаю не плохо.

Средние сорта (для севера Украины).

7)Надежда Азос
Она на пару с Аркадией сделают любой сорт по урожайности. По устойчивости к антракнозу слабее чем Элегант. Ну а по вкусу, по моему, самая достойная из урожайных сортов черного винограда.

Поздние сорта (для севера Украины).

8)Низина
Так же показала хорошую устойчивость как к мильдью так и к оидиуму. Ну а размеры гроздей и ягод впечатляют.

сорт винограда Низина

9)Еще я бы рискнул и посадил бы Благовест. Чисто из-за того, что о нем неплохо отозвался мой товарищ Сергей Сидоряка. Очень достойный размер грозди и ягоды, неплохая устойчивость к болезням и присутствие легкого муската.

2 последних - это тоже новые сорта.


Да, и еще хочу отметить что все перечисленные сорта не страдают недостатками, какие как правило сложно выявить сразу. Плохим опылением, сильным горошением ягод, преждевременным осыпанием ягод, растрескиванием ягод от малейшего скачка влажности, неоднородностью ягод в грозди.

Ну а для жителей крайнего севера виноградарства :), я имею в виду тех кто выращивает северный виноград в средней полосе России, севере Беларусии, прибалтике, я думаю что Кодрянка это уже позновато, не каждый год сахар будет набирать. Если вы не хотите садить лабрусковые сорта, то можно попробовать все же Гарольд, Блестящий и Элегант. Хотя опять же это мое субъективное мнение, может и им нужна большая интенсивность тепла.

Еще статьи на тему сорта винограда:
Сорта винограда с фото Плевен(Августин), Кодрянка.
Сорта винограда - Костя, Аркадия,Тигин..
Сорта винограда для рынка и их характеристики - Аркадия, Ливия, Кишмиш лучистый, Талисман, Атаман, Валентина, Гурман ранний, Галахад, Низина..
Сорта винограда, которые растут у меня (Сезон 2010)
Поездка по виноградникам 2011 (Бурдак, Третяк)
Поездка по виноградникам 2011 (Федоренко, Нечмилов, Елисеевы)
Поездка по виноградникам 2011 (Батиченко, Сидоряка)
Сорта винограда, которые растут у меня (Сезон 2011)
Сорта винограда селекции Крайнова
Поездка по виноградникам 2012(Пысанка)
Сорта винограда, которые растут у меня (Сезон 2012)
Сорта винограда селекции Павловского
Сорта винограда, которые растут у меня (Сезон 2013)
Вызревание лозы винограда 2013
Лучшие сорта винограда для дачного участка 2016
Сорта винограда (главная страница)

понедельник, 11 октября 2010 г.

Сорта винограда, которые растут у меня (Сезон 2010)

Этот сезон для меня, мягко говоря, сложился не очень удачно. Вообще, выращивание винограда дело тонкое, происходят вещи о которых даже предположить не можешь. В каком состоянии свой виноград я обнаружил весной, лучше всего проиллюстрируют эти картинки:
Куст вниграда сорта Кодрянка, обглоданный мышами


Куст вниграда сорта Тимур, обглоданный мышами

Это так поработали за зиму мышки. Точнее полностью обглодали не только однолетние, но и многолетние части. Так как зима была ну очень снежная, а мышам кушать было нечего, они кушали виноградную лозу! Это было там, где я ряды поместил в короба. Видать там им было тепло и комфортно. Ну что ж теперь буду при укрытии кустов, ложить крысиную смерть. У меня было конечно, когда хутора (водяная мышь) ела корни, но такого за 12 лет ни разу не было.

Далее опишу то, что мышки не тронули :)

Да, и еще, мне сложно сказать какой из растущих у меня сортов есть лучший виноград. У каждого свои достоинства и недостатки. Вообще хочу написать отдельную статью, какие бы сорта посадил сейчас, если бы начинал с закладки виноградника.

Плевен.

На этот год мне удалось получить грозди аж в 1кг (смешно звучит для современных сортов выращиваемых в домашних условиях:) ). Но с Плевном, как писал в статье Сорта винограда, которые растут у меня (Часть I), больше 700г у меня не получалось.

Гроздь сорта Плевен(Августин) примерно в 1 кг

Вот, даже одна залетная гроздь винограда на 1кг 200г. Но тут она получилась на побеге, где во время цветения обламалась верхушка. Мне лично такое не нравится, так как естественное осыпание на этой грозди было незначительное, гроздь получилась слишком набитая, а ягоды мельче чем на соседних гроздях.

Гроздь сорта Плевен(Августин) в 1,2 кг

Та же гроздь сорта Плевен(Августин) в 1,2 кг

Теперь хочу обратить внимание на формировку и организацию шпалеры для этого куста винограда. Тут на фото правда не очень хорошо видно нижнюю часть вертикальной плоскости.
Верхняя часть этого куста винограда на беседке, нижняя - как одноплоскосная шпалера

Тут половина побегов куста расположена в горизонтальной плоскости(козырек), а вторая половина в вертикальной. Это во время вегетации. А это уже картинки винограда с урожаем там где лозы размещались на козырьке(горизонтальная плоскость).

Плевен(Августин) Урожай на беседке

тот же Плевен(Августин)
А это обычная вертикальная (как на одноплоскостной шпалере)

Плевен(Августин) Урожай на одноплоскостной шпалере

По моему разница ощутимая, на горизонтальной плоскости грозди и ягоды на много крупнее. Именно тем, что зеленые лозы лежат горизонтально я и объясняю, почему из среднего размера грозди в 700г в предыдущие годы, на этот год вышел 1кг.
Поспел 12.08.

Бригантина.
Куст сорта винограда Бригантина с урожаем

Ну, этот сорт винограда меня никогда не подводил. Вообще весь виноград сорта которого по надежности подобны этому я и собираюсь выращивать в дальнейшем.Про не я писал в статье Нагрузка куста винограда. Единственно что ягодка треснула после дождя внизу грозди в 20-ых числах августа. Но тут сам виноват, прекратил поливы на 3 недели во время созревания, хотел сахарку побольше. И пошел дождь по очень сухой земле, и она треснула. Ну тут ничего удивительного так как трещит все кроме Молдовы. Это 2008 год показал по моему. Там было 3 недели сплошных дождей с 25 августа по 15 сентября. Лопнуло все, только одно раньше, другое позже.
Поспела 20.08.

Болгария.

Гроздь сорта винограда Болгария

Ей, как типичному слаборослику, капля просто необходима. Оставлял по одной грозди на побег, так как боялся перегруза из-за ее маленького листа. Ну, со своевременным поливом и подкормками через фертигацию ее тоже можно по 2 грозди на побег грузить. Вкус как обычно на высоте – нежный но ощутимый мускат. Это 100% домашний виноград, на рынок не годится но для себя надо иметь обязательно.
Поспела 20.08.

Киевский ранний (он на переднем плане).

Урожай сортов Плевен и Киевский ранний

Получились неплохие плотно набитые грозди, но это в горизонтальной плоскости.
Поспел 06.08

Вот сигнальная гроздь сорта винограда Песня (Белое чудо).


Сигнальная гроздь сорта Белое Чудо(Песня)

Пока ничем не впечатлила, созрела вместе с Плевном. Правда на форуме народ говорит, что это в первый год, потом раньше будет спеть, посмотрим. Чем понравилась, так очень нежной шкуркой, вкус гармоничный, но не бомбовкий, мякоть не хрустящая.
Поспела 12.08.
А вот гроздочка Аркадии, что была на выбившемся двойничке на кусте погрызенном мышами.

Сигнальная гроздь сорта Белое Чудо(Песня)

Ну что сказать, она позволяет так разгонять по размеру свою ягоду да еще в такие сроки созревания! Я пока не могу назвать сорт, который бы в эти сроки имел бы такую крупную ягоду.
Поспела 12.08, но мускат появился к 22.08.

Молдова.
Раз в жизни и палка стреляет. В этом году вызрела, что даже я ее мог есть. Ну совсем чуть-чуть по сахарку проигрывает молдавской. За 15 лет 2 раза 100% вызревание, причем первый раз было когда я ее опускал на землю осенью и над ней туннель с пленки натягивал :).
Поспела 26.09.

А это просто гроздь винограда, опущенная в воду. Получается очень красиво, так как пруин держит пузырьки воздуха, и в воде получается такая воздушная оболочка.

 Гроздь винограда в воде

Так же хочется сказать пару слов про виноград Изабелла. У меня до сих пор растет несколько кустов этого сорта, никак не дойдут руки перевить их. Почему-то в народе бытует мнение, что это самый безпроблемный сорт винограда, не требующий вообще никакого ухода. Это так, но что же мы получаем на выходе? Есть Изабеллу нельзя из-за очень высокой кислотности, больше половины грозди и не съешь. А ведь польза винограда в том, чтобы потреблять его в свежем виде. Сколько я из него не пробовал делать домашнее вино, оно получается очень плохого качества. Для этих целей нужно использовать нормальный винный виноград. На сок тоже не годится, опять же из-за кислотности. В тоже время есть точно такие же безпроблемные сорта винограда, не требующие ухода. Например Ромулюс(кишмиш кстати), Сенека(белый виноград), Рилайнс Пинк Сидлис(тоже кишмиш). Так не лучше ли их посадить, а не получать оскомину во рту от Изабеллы?

Еще статьи на тему сорта винограда:
Сорта винограда с фото Плевен(Августин), Кодрянка.
Сорта винограда - Костя, Аркадия,Тигин..
Сорта винограда для рынка и их характеристики - Аркадия, Ливия, Кишмиш лучистый, Талисман, Атаман, Валентина, Гурман ранний, Галахад, Низина..
Лучшие сорта винограда для дачного участка
Поездка по виноградникам 2011 (Бурдак, Третяк)
Поездка по виноградникам 2011 (Федоренко, Нечмилов, Елисеевы)
Поездка по виноградникам 2011 (Батиченко, Сидоряка)
Сорта винограда, которые растут у меня (Сезон 2011)
Сорта винограда селекции Крайнова
Поездка по виноградникам 2012(Пысанка)
Сорта винограда, которые растут у меня (Сезон 2012)
Сорта винограда селекции Павловского
Сорта винограда, которые растут у меня (Сезон 2013)
Вызревание лозы винограда 2013
Лучшие сорта винограда для дачного участка 2016
Сорта винограда (главная страница)

воскресенье, 19 сентября 2010 г.

Болезни винограда. Сезон 2010.

Болезни винограда. Сезон 2010.
Как я уже писал в статье Болезни винограда и их профилактика, в деле защиты винограда от болезней нет мелочей. И вот одну “не мелочь” я в этом году не сделал. А именно весеннюю обработку лоз сразу после открытия кустов железным купоросом. Сделай я это, возможно оидиума с антракнозом и не увидел бы..

Итак, по порядку. В целом этот год по количеству осадков опередил прошлый, по моему. (Да и по жаре тоже :) ) Плюс ко всему в июле месяце осадки сопровождались очень высокой температурой. На форуме читаешь, то у одного, то у второго виноградник сгорал от мильдью.




У меня же после двухлетнего перерыва появился антракноз на Молдове и Косте. По борьбе с ним у меня принцип такой – ни одной точки заражения на кусте не оставлять. Пришлось выломать несколько лоз на Молдове и где-то половину всех зеленых побегов на Косте. И мне очень не понравилось, как работали против него Акробат МЦ и Ридомил Голд. У них обоих основное действующее вещество (дв) манкоцеб. И больше понравились Фольпан+Флинт, Фольпан+Строби (флинт и строби - стробирулины).
Пасынок:

Антракноз на побеге винограда
Лист:
Антракноз на листе винограда
Так же, как это не прискорбно отмечать, у меня таки завелся оидиум. Он немного присутствовал на листьях Розового бессемянного, Болгарии того же Кости.

Оидиум на листе винограда

И уж совсем полное безобразие вышло на ПГ-12. Хоть лист винограда был и чистый, но лоза..
Оидиум на побеге сорта винограда Памяти Голодрыги (ПГ-12)

Оидиум на побеге сорта винограда Памяти Голодрыги (ПГ-12) другой побег

Это еще связано с тем, что к лозе я не смог пробраться никакими препаратами, так как она была подвязана очень плотно к стене и при обработках препарат попадал только на листья. Но те же Низина и Болгария, которые были подвязаны точно также, прекрасно себя чувствовали. Вообще по устойчивости к оидиуму зачет им. Ну а сам оидиум я легко и просто придавил Строби. На данный момент мне кажется, что эта болезнь попроще антракноза будет.
Никогда не думал что у меня будут проблемы с мильдью. Она меня доставала на однолетних посадках. Ну просто очень сильно ей подвержен Кышмыш лучистый! И это при моих постоянных обработках! Рядом растет ряд Дунава, тоже винифера, но просто совсем другое дело, ну были пятна, но не так же. У соседей, кстати, которые покупали у меня саженцы весной, от мильдью сгорели не только Лучик, но и Аркадия! По мильдью на Лучике мне очень понравились Танос+Фольпан. Вообще листовой аппарат Лучика придется подымать как можно выше от земли, на 1м как минимум, раз он такой неустойчивый.
Так же у меня была непонятная бяка на молодых кустиках Аркадии - усыхали верхушки побегов либо по всему диаметру где-то посередине побега. В результате побег за этим перешейком засыхал. Это происходило, пока зеленые побеги в первой половине лета лежали на земле. Как поднял на проволоку – прекратилось.
Еще у меня была Черная пятнистость на гребнях Бригантины
А вот придавленный оидиум на спелой ягоде Болгарии:
Оидиум на ягоде сорта винограда Болгария
Ну и под конец хочется еще раз подчеркнуть, что главная профилактика против болезней – это не загущенные зеленые побеги, которые должны быть не чаще 15см друг он друга.

Еще статьи на тему болезни винограда:
Болезни винограда с фото и их профилактика
Классификация патогенов а также препараты по борьбе с болезнями винограда
Оидиум винограда