вторник, 26 апреля 2011 г.

Весна 2011 и результаты перезимоки винограда

Ну вот, непрерывные холода сменились жарой. И мы, проскочив весну, сразу окунулись в лето :). О весне напоминают разве что вот такие весенние цветочки, которые, впрочем, при такой t долго не протянут и быстро поблекнут.


Сейчас, когда почки у винограда набухли, самое время подвести итоги перезимовки. О том, как я укрывал свои кусты в статьеУкрытие винограда на зиму показанное в картинках. В целом мои старые (или посаженные рядом со старыми) кусты винограда перезимовали хорошо. А это - Гарольд, Костя, Кодрянка, Тигин, Элегант сверхранний, Надежда Азос, Тимур, К-342, Аркадия, Бригантина, Плевен, Белое чудо, Молдова, Матрешка, Низина, Болгария, ПГ-12, Ливия. Исключение составляют Тимур (у него как обычно распустилось мало глазков) и один куст Кодрянки, который я не прочеканил в августе. Просто не смог дотянуться до пятиметровых побегов, которые полезли на соседнее дерево. Еще раз убеждаюсь, что чеканка очень важна не только для вызревания лозы, но и как следствие хорошего старта глазков весной.
Вкратце про эту зиму. Она была одной из наименее суровых за последнее время. t не опускалась ниже -15-17 градусов. Были и оттепели и резкие скачки t. Но морозов на голую землю не было. Моя неукрытая Молдова перезимовала как и последние лет 5 идеально. Но тут, скорее всего дело в том, что она с северной стороны защищена присторойкой к дому. Потому как, когда не было пристройки, она частенько вымерзала.

Теперь, кто же лидеры по распусканию почек? Первое место держит К-342. У него уже появляются листики.

Хочу обратить ваше внимание на фото. Видите пятна на лозе? Это оидиум, он особенно стал четко виден после обработки железным купоросом. Хоть я в прошлом году листву от него уберег, но не смог сделать тоже с лозой.. И еще момент. Видите, на одной почке распустился не только центральный глазок, но и двойник. Такая ситуация на многих сортах. Это говорит о том, что в центральной почке будут крупные зачатки соцветий. Прошлый жаркий год заложил большой потенциальный урожай. Осталось только этот урожай суметь прокормить :) За ним идут Болгария (хотя она не показатель, так как у стены)


Гарольд, Тигин, Ливия, Матрешка и Белое чудо.
Ну а аутсайдеры – Костя, Кодрянка, Бригантина.

Теперь про мои молодые (им 1 год вегетации) посадки на другом участке. Это НПЗ, Кодрянка, Аркадия, Дунав, Кишмиш лучистый. Тут не все так гладко как на старом винограднике. Лучше всех распускает глазки Аркадия. И я считаю, это связано не с тем, что она хорошо зимует, а с тем, что в августе прошлого года она стала в росте и у нее раньше всех начала вызревать лоза. А самая худшая ситуация с Кишмишом лучистым. Я обнаружил всего пару набухших почек, и это на 12-ти кустах! Но тут обратная ситуация чем с Аркадией – во второй половине вегетации он очень активно гнал зеленку и в результате плохо вызрел. Но я опять же не сильно переживаю, так как ¾ длинны однолетней лозы я зарывал в землю (статьяОбрезка молодого винограда осенью снятая на видео), а сейчас из земли торчит недостаточно вызревший прирост. Это четко видно весной, хотя, когда обрезал, мне так не казалось. Так что буду ждать зеленые побеги с той части лозы, что зарыта в землю. Так же плохо дело с Дунавом. Он очень сильно пострадал от обработки Байлетоном весной прошлого года. Весь листовой аппарат, выросший на конец мая просто сгорел. Пока он оправился, было уже поздно и в результате лоза на зиму практически не вызрела. Но на тех кустах, где вызрело хотя бы пару см. видно набухшие глазки. Ну а Кодрянка с НПЗ распускают почки с переменным успехом – но где-то на 50-ти процентах кустов набухшие глазки есть.
Теперь про то, чем же я занимался на винограднике этой весной. 27 марта раскрыл кусты, 2 недели назад обработал лозу железным купоросом, на прошлой неделе все старые кусты положил в спанбоновые парнички (статья Весенние заморозки. Как спасти от них виноград.).


А перед этим под капельной лентой вырыл канавку на пол штыка лопаты и заложил свежим навозом. Ну и соответственно натянул капельные ленты. На этой неделе привел в порядок свое насосное оборудование, подключил его и сделал первый полив с подкормкой как написано в статье Удобрение и минеральное питание винограда на дату 24.04. Единственно, что я изменил, так это дал 160г на сотку монофосфата калия. Просто в начале вегетации винограду очень нужен фосфор для формирования корневой системы. А дозу мастера и карбамида оставил расчетные. Кстати, в комментариях к какой-то статье один наш коллега из Крыма писал про весенний влагозарядковый полив винограда. Я же на это ответил что нам такое не нужно, так как в почве достаточно влаги. Так вот, в этом году он таки нужен! У нас была мартовская и апрельская засуха – снега было мало, а дождей практически не было и по весенним меркам почва довольно сухая. А еще по прогнозу предстоит 2 недели жары. Так что я на сотку (24 куста) вылил где-то 1 куб воды. Ну а как же я понял, то влаги недостаточно? Несмотря на неплохое состояние кустов в целом, почек распустилось меньше чем это происходит обычно. Это к сожалению сложно объяснить, надо просто несколько лет наблюдать кусты когда они уже взрослые, чтобы почувствовать разницу.




вторник, 12 апреля 2011 г.

Календарь работ по уходу за виноградом на 2011 год.

Вот, хочу попробовать набросать план работ, которые я собираюсь провести в 2011г. Некоторые из них уже сделал :). Все даты -это воскресные дни, когда я могу быть на винограднике.

26.03 – раскрыл виноград. Считаю, что это нужно делать как можно раньше. У меня виноград не в сухом укрытии, не хочу, чтоб он запревал при весеннем тепле. А мартовские заморозки или морозы включительно -10 не страшны, ведь почки еще не набухшие


10.04 – обработка кустов железным купоросом. Но это можно делать в любое время с конца марта до 20 апреля. Главное дождаться безветренной погоды. У меня выпало пол часа без ветра 10-го. Я обрабатывал 4-х процентным раствором. Заправка свежего коровьего навоза, экопланта(P,K) и аммиачной селитры(N) в канавки под ленты капельного орошения. Про это я писал в статье Результаты и ошибки выращивания молодого винограда. Почему именно свежего? Во первых, в нем еще много азота, а во вторых, под воздействием влаги при еженедельных поливах он будет очень быстро разлагаться и выделять углекислый газ. При взаимодействии с водой, он превращается в угольную кислоту, которая помогает корням усваивать питательные вещества.

17.04 Опускание винограда в спанбондовые минипарнички. Это единственная защита от весенних заморозков, не требующая твоего постоянного присутсвия.

24.04 Подкормка пекасидом (в этот период винограду нужно много фосфора). С этого времени еженедельная подкормка через капельную систему. См. статью Удобрение и минеральное питание винограда

15.05 В это время я надеюсь уже будут видны вторые соцветия. Это самая важная операция в агротехнике винограда – обломка лишних зеленых побегов. Так как придется раскрывать парнички, то я еще совмещу обломку с первой обработкой фунгицидами - Ридомил Голдом. Из личного опыта скажу, что для первой обработки не годятся ни Квадрис ни Байлетон, так как они жгут молоденькие листочки. С этого времени обработки раз в 7 -10 дней. См. статью Болезни винограда с фото и фунгициды по борьбе с ними

22.05 Если минует угроза заморозков, если нет - то 28.05 – развешиваю зеленые побеги из парничков на шпалеру. Оставление на побеге только по 2 соцветия (если нет капельного полива, то только одного!!!). С этого времени подвязка зеленых побегов. По моему я это делаю раз в 2 недели.

12.06 Думаю, что уже будет цветение – внекорневая подкормка борной кислотой + другие микроэлементы. С этого времени – своевременное пасынкование – оставлять только по 2 листика на пасынке и ни в коем случае не допускать переростание пасынков. Про это в статье Уход за виноградом. Зеленые операции. Пасынкование винограда
10.07 Удаление самых нижних старых листьев (дефолиация). С этого времени нужно удалять все листья старше 70 дней от роду. Про это в статье Уход за виноградом. Удаление старых листьев и чеканка винограда

07.08 Если в этот год много ос, на зону гроздей развешу вот такие сетки от ос


31.07 Чеканка винограда

15.08 - 30.09 сбор урожая и предупреждение растрескивания ягод. Как? Есть некоторые способы, но я для себя окончательно эту проблему не решил.

20.11 Обрезка, обработка железным купоросом на зиму, укрытие винограда.

Еще статьи на тему Зеленые операции, нагрузка винограда.:
Уход за виноградом. Зеленые операции. Обломка винограда.
Нагрузка куста винограда
Уход за виноградом. Пасынкование винограда.
Уход за виноградом. Дефолиация и чеканка винограда
Обломка винограда снятая на видео. Часть 2.
Нагрузка для молодого винограда для первых трех лет вегетации

вторник, 5 апреля 2011 г.

Капельный полив винограда. Часть 2.

Итак, продолжу. Вот это ремонтный фитинг:


Очень нужная вещь, их надо иметь обязательно. Очень часто бывает так, что ленту может птица пробить или сам сапкой заденешь. А так пробитое место вырежешь, а ленту соединишь ремонтным фитингом – и порядок. На участок в 5 соток их надо иметь около 20 штук думаю.

А это переход с трубы на резьбу.
Например, к автоматике нужно подключиться или инжектор в трубу врезать.

А вот просто тройник:

Вот это фильтр:


Без него вообще никак. Я каждую неделю промываю от осевшего в нем песка.
А вот то, из чего он состоит:

Желтый цилиндр – это много разрозненных колец, которые легко промываются.

Теперь про инжектор. Что, собственно, это такое? В целом поливать через капельную систему можно хоть каждый день, но в этом случае питательные вещества вымываются в нижние горизонты. Поэтому придумали не только делать полив через капельную систему, но еще и удобрять одновременно. Это называется фертигация. Но применять можно только специальные водорастворимые удобрения Мастер, Нутривант, Цеовит и тд. Ну а принцип работы инжектора таков – просто ставите рядом с ним ведро, растворяете в нем нужное удобрение, опускаете трубочку с инжектора в ведро, перекрываете краном основную трубу(он на рисунке в красном кружке), например, наполовину и с вашего ведра рабочий раствор подсасывается в капельную систему.
Ну а принцип работы его очень простой. Когда перекрываешь краном основной поток, создается разница давлений до инжектора и после. В следствии этого раствор подсасывается из ведра. Но у инжектора есть свои недостатки. Его нельзя использовать, допустим, для подкормки одного ряда винограда длинной в 10м. Ему нужно чтобы был довольно большой водосток. По своему опыту скажу, чтобы он работал, нужно проливать где-то 4 сотки. Поэтому я купил более дорогую вещь – пропорциональный насос.

У него принцип работы другой – поршень проталкивает рабочий раствор в капельную систему. Можно хоть 2 погонных метра подкармливать и можно четко выставить в процентном соотношении, сколько рабочего раствора будет в воде. Но зато он не терпит, если вода идет с крупными нерастворимыми частицами, например с песком.

Ну а поставить капельную систему и не поставить устройство для фертигации это довольно не разумно - нужной урожайности  не будет и все питательные вещества просто уйдут в глубь почвы. В рекомендациях по промышленому выращиванию огурцов черным по белому написано - не поливать простой водой (без удобрений). Думаю к винограду это тоже относится.

Еще статьи про капельный полив:
Капельный полив винограда - насосная станция, гидроаккумулятор, магистральня труба, краники